シフト制の企業に求められる社員食堂の条件
企業の中には、24時間3交代制などのシフト制を採用しているところもあります。そのような企業に導入される社員食堂には、どのようなことが求められるでしょうか。 3交代の企業では、深夜・早朝・夜勤などさまざまなシフト形態があります。そのため、特に重要視されるのが、利用時間の幅広さです。就業時間中に休憩を取ることができるタイミングは人によって異なるので、どの時間帯に勤務している人でも好きなときに利用できる社員食堂であることが必須となります。 休憩中も時間との勝負という職種の人もいるため、料理の提供に時間がかからないという点も重要なポイントです。利用する人にとっては、食事をすぐに受け取り手早く食べることができる体制が整っているということが理想的です。 豊富なメニューが整っているということも大切です。メニューが豊富であれば毎日社員食堂を利用しても飽きることはなく、食欲もわくため食事が仕事の活力の源となるためです。
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