社員食堂は自社運営と外部委託どちらがいいの?

社員食堂は、「自社運営」と「外部委託」の二つの運営方法があります。自社運営は企業が自社のリソースを活用して社員食堂を運営しますが、外部委託は企業が社員食堂の運営を外部のフードサービス会社に委託する形式になります。 社員食堂を自社運営するメリットには、メニューやサービスを自社に合ったものにコントロールできる、社員食堂に企業文化を反映させることができる、自社でコスト管理を行えるというものがあります。一方デメリットとして、社員食堂の管理の負荷が自社にかかる、人材コストがかかる、運営リスクがあるというものがあります。 社員食堂を外部委託する場合のメリットには、食堂運営の専門知識と豊富な経験を活かした運営ができる、人員コストと手間の軽減ができる、委託した業者と企業の相性が悪い場合などには比較的容易に運営業者の切り替えができるというものがあります。デメリットとしては、コストが増加する可能性がある、メニューやサービスのマンネリ化の可能性があるというものがあります。

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3

OFFICE DE YASAI(オフィスで野菜)

オフィスおかん

社員食堂

シャショクラブ

TukTuk

びずめし

ESキッチン

企業名

株式会社KOMPEITO

企業名

株式会社OKAN

企業名

株式会社 都給食

企業名

株式会社RETRY

企業名

株式会社Relic

企業名

企業名

企業名

企業名

無料トライアルの有無

2maru

あり
2か月無料

無料トライアルの有無

sankaku

なし
初回契約3ヶ月

無料トライアルの有無

maru

あり
試食体験会

無料トライアルの有無

sankaku

記載なし

無料トライアルの有無

sankaku

記載なし

無料トライアルの有無

batsu

1つの目の比較軸の文言

無料トライアルの有無

maru

1つの目の比較軸の文言

社食タイプ

none

冷蔵庫設置型

社食タイプ

none

冷蔵庫設置型

社食タイプ

none

社員食堂運用型

社食タイプ

none

お弁当配達

社食タイプ

none

冷蔵庫設置型

社食タイプ

batsu

2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言

社食タイプ

maru

2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言2つの目の比較軸の文言

プラン

none

①オフィスでやさい
⇒サラダやフルーツ、軽食、お惣菜など、健康的な食事が豊富
②オフィスでごはん(無添加のお惣菜やごはんもの等)

プラン

none

サイト上に記載なし
要問合せ

プラン

none

サイト上に記載なし
要問合せ

プラン

none

①ライトプラン
②スタンダードプラン
③ゴールドプラン

プラン

none

要問合せ

プラン

sankaku

3つの目の比較軸の文言

プラン

sankaku

3つの目の比較軸の文言

メニュー

none

①オフィスでやさい:月50種類~
②オフィスでごはん:月20種類~

メニュー

none

和風ベースお惣菜が中心

メニュー

none

メイン料理と小鉢を日替りで提供

メニュー

nashi

メニュー

none

お弁当やおにぎりなどの軽食、冷凍食品、アイスクリーム、お菓子、ドリンクなど

メニュー

batsu

4つの目の比較軸の文言

メニュー

batsu

4つの目の比較軸の文言

こだわり・特徴

none

◎専任の管理栄養士が、日本全国のヘルシーフードを厳選!
◎やさいや畜産物はできる限り国産にこだわって契約生産者から仕入れ、共同開発なども行なっている!
◎JAとのコラボレートによる国産ブランドフルーツの安価提供などもあり!

こだわり・特徴

none

◎毎月20種類以上のメニューが届く。内半分のメニューは月ごとに新しいものに入れ替わる
◎和食が中心、風味を食感を重視、家庭の味を再現
◎忙しいなかでも食べられるよう、冷蔵品でのお届けにこだわり
◎約1分で温め可能なメニューあり

こだわり・特徴

none

◎食堂のため、温かい食事の提供が可能
◎日替わりでメニューが変わる為あきない

こだわり・特徴

none

◎専用システムから簡単に注文可能
◎総務経理の方に負担がかからないサービス設計
◎導入費、月額利用料なし
◎企業も従業員も税金や社会保険料負担が軽減

こだわり・特徴

none

◎様々なシーンに対応した ラインナップ
◎専門アプリで購入可能(キャッシュレス対応)
◎24時間365日サポート月
◎福利厚生として導入しやすい
◎昼食時に限らず幅広い時間帯で活用されているというデータあり

こだわり・特徴

none

5つの目の比較軸の文言

こだわり・特徴

none

5つの目の比較軸の文言

社員の利用率を高める工夫

2maru

①商品ラインナップが豊富
②軽食からしっかりお食事まで幅広い用途に対応!
③季節ごとに商品の入れ替えあり!
④24時間利用可能

社員の利用率を高める工夫

2maru

①商品ラインナップが豊富
②24時間利用可能

社員の利用率を高める工夫

sankaku

記載なし

社員の利用率を高める工夫

maru

注文方式なので従業員それぞれの嗜好に対応可能

社員の利用率を高める工夫

maru

従業員への利用促進施策あり

社員の利用率を高める工夫

2maru

6つの目の比較軸の文言

社員の利用率を高める工夫

2maru

6つの目の比較軸の文言

対応エリア

none

日本全国

対応エリア

none

日本全国

対応エリア

none

京都

対応エリア

none

記載なし
要問合せ

対応エリア

none

一都三県一部エリア

対応エリア

2maru

7つの目の比較軸の文言

対応エリア

2maru

7つの目の比較軸の文言

導入企業実績

none

キユーピー、名古屋銀行、日本マクドナルド、オリオンビールなど

導入企業実績

none

東部動物園、味の素、メニコン など

導入企業実績

none

ディーアクト、日清シスコ

導入企業実績

none

ebay、BOAT RACE復興会、JLC

導入企業実績

none

NTT DATA、Polite、スカイコート

導入企業実績

2maru

8つの目の比較軸の文言

導入企業実績

2maru

8つの目の比較軸の文言

お客様の声・事例

none

お客様の声・事例

none

お客様の声・事例

nashi

お客様の声・事例

none

お客様の声・事例

none

お客様の声・事例

2maru

9つの目の比較軸の文言

お客様の声・事例

2maru

9つの目の比較軸の文言

メディア掲載実績

none

WBS、おはようにっぽん、NHK WORLD

メディア掲載実績

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BSテレ東「アルバレスの空 未来に羽ばたく企業たち」

メディア掲載実績

none

日刊工業新聞

メディア掲載実績

none

記載なし

メディア掲載実績

none

記載なし

メディア掲載実績

2maru

10つの目の比較軸の文言

メディア掲載実績

2maru

10つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

2maru

11つの目の比較軸の文言

比較軸_11

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11つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言

比較軸_12

2maru

12つの目の比較軸の文言