社員食堂は食物アレルギーに対応できる?
食物アレルギーがある方が、社員食堂を利用することはできるのでしょうか。 近年では、食物アレルギーについての認知度は高まっているので、食物アレルギーを持っている方も社員食堂を利用しやすくなっています。主に卵や牛乳、ソバやエビ、小麦などの特定原材料7品目については、メニューに表示されていることがほとんどです。このような表示がしてあるため、自分のアレルゲンになる食物が含まれていないかを一目で確認することができます。個人に対して直接的な対応を行う社員食堂はほぼないと思われますが、メニューごとに表示を確認すれば問題なく利用できるでしょう。 それでも不安を感じる方は、社員食堂のメニューを把握しておくことをおすすめします。企業によって社員食堂で提供されるメニューに違いはありますが、社員食堂のメニューは豊富なケースが多いため選択肢が広がるでしょう。社員食堂によってはメニューは1週間ごとに変わることもあるため、そのメニューにアレルゲンとなる食物が入っていないかを事前に確認しておくこともおすすめです。
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